Pulpo a la gallega: tierno pulpo cocido, cortado en rodajas y aderezado con aceite de oliva virgen extra, pimentón dulce y una pizca de sal gruesa.
Mejillones con chorizo: jugosos mejillones al vapor, abiertos y servidos en una salsa aromática de chorizo ibérico picado, ajo, pimentón dulce, un chorrito de vino blanco y un toque de perejil fresco
jugosos langostinos cocidos y enfriados, mezclados con una salsa rosa cremosa (mayonesa, ketchup, brandy y un toque de tabasco), cubos de aguacate, lechuga iceberg y un chorrito de limón
Villaroy o al ajillo - 5 unid.
El contraste entre el calor especiado de la salsa y la frescura del alioli las convierte en una tapa clásica, irresistible y perfecta para compartir. ¡Un imprescindible de cualquier barra!
Tortilla española tradicional, elaborada con papa, huevo y cebolla.
Suave, jugosa y llena de sabor, ideal para cualquier momento del día.
Huevos estrellados con papas doradas y jamón serrano. Un platillo tradicional, sencillo y lleno de sabor.
Pimientos asados al punto, tiernos y llenos de sabor natural.
Un acompañamiento ligero y delicioso que resalta por su sencillez.
Queso manchego en porción de 70 g, de sabor intenso y textura firme.
Ideal para disfrutar solo o como parte de una selección de tapas.
(Queso- chorizo-jamón, tortilla -aceituna) 2 personas
Txistorra dorada a la plancha, jugosa y llena de sabor.
Un clásico de la cocina española, ideal para compartir o disfrutar como tapa.
Croquetas de pescado, cremosas por dentro y doradas por fuera.
Una tapa suave y deliciosa, perfecta para abrir el apetito.
Chorizo al vino, cocinado lentamente para resaltar todo su sabor.
Jugoso, aromático y con un toque tradicional que invita a compartir.
Queso, chorizo, jamón, tortilla y aceituna
Calamares tiernos, empanizados y dorados al punto, crujientes por fuera.
Servidos con un toque de limón y salsa alioli para acompañar.